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Caprese salad

Insalata caprese (una ricetta facile facile) -)
Questo è un buonissimo antipasto che si prepara velocemente e facilmente. E’ perfetto per l’estate.Ingredienti (per 4 persone)

  • 2 vere mozzarelle italiane
  • 3/4 pomodori saporiti
  • Olio extravergine d’oliva
  • Qualche foglia di basilico fresco
  • Sale e pepe

Preparazione

  • Tagliate a fette i pomodori e le mozzarelle, metteteli su un piatto di portata e alternate una fetta di pomodoro e una fetta di mozzarella e una foglia di basilico.
  • Condite con olio, sale e pepe.
  • Portate in tavola

Il segreto è negli ingredienti. Se non sono gustosi la caprese non è buona.

Caprese Salad (a very easy recipe)

Ingredients:

  • 2 fresh mozzarelle
  • 3/4 tomatoes
  • olive oil
  • fresh basil leave
  • Salt and pepper

Directions:

  • Slice tomatoes and mozzarella, alternate tomato and mozzarella and basil leaves on a serving plate,
  • Season with the olive oil, salt and pepper.
  • Serve

One Response to “Caprese salad”

  1. […] Caprese salad […]

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